2015/7/25
土用の丑の日
毎度ご贔屓ありがとうございます。さんふぉんです。
昨日は土用の丑の日でした。皆さん、鰻召し上がりましたか?
我が家は残念ながら、食べられませんでした。
昨日バタバタで、買い物にも行けず、冷蔵庫の食材も乏しく・・・
悲しい手抜き料理となりました。
でも『美味しいよ♪』と言って食べてくれる娘たち。ありがとう(涙)
我が家と同じくして、昨日鰻を食べられなかった方々。朗報です!
今年は土用の丑の日が二日あるらしく、次は8月5日(水)ですって。
よし!次こそは!夏バテ防止のために鰻を食べるぞ!!
意気込む私に『別に今日食べたらいいんちゃうの?』と娘。
それもそうかと思いつつも、やっぱり土用の丑の日にこだわっておこうかな?
・・・それまでに、鰻と一緒に何を飲むか?考えておこう(嬉)
日本酒か?はたまたワインか?久々に焼酎もありかな?ふふふ。
くらっとくるほどのこの暑さに立ち向かうには、やっぱり食事・睡眠・水分補給!
これ基本ですね。
あ、ニュースで見たナマズのかば焼き。あの近畿大学が力を入れてるって。
来年あたり市場で出会うかしら?楽しみにしてますよ~!